Gamberi Ai Broccoletti

Ricetta gamberi ai broccoletti ingredienti e preparazione

Ricetta gamberi ai broccoletti

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Gamberi

Ingredienti : 20 Gamberi , 500 G Broccoletti , 200 G Cavolfiore , 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Prezzemolo , 1 Rametto Timo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dividere in cimette il cavolfiore e lessarlo per 20 minuti in acqua bollente salata con l'aceto. Dividere anche i broccoletti e lessarli per 15 minuti. Scottare i gamberi e sgusciarli. Saltare per 3-4 minuti in una larga padella con l'olio. Unire le verdure ben scolate e lasciar insaporire a fuoco vivace. Salare a piacere, profumare con il prezzemolo tritato e con le foglioline di timo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database