Gamberi Al Curry

 

 

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Ricetta gamberi al curry ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta gamberi al curry

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Gamberi

Ingredienti : 400 G Gamberi , 1/2 Vasetto Maionese , Panna , 1/2 Limone (succo) , 1/2 Melone , 100 G Sedano , 1/2 Cucchiaino Curry , Cocco Grattugiato , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sgusciare i gamberi e lessarli per 3 minuti. Mescolare maionese, 2 cucchiai di panna, curry, sale, pepe e sedano tritato grossolanamente. Spruzzare i gamberi freddi con limone. Ricavare dal melone tante palline, cospargerle di sale e lasciarle a perdere acqua per 10 minuti. Asciugarle e rotolarle nel cocco. Servirle con gamberi e salsa.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Gamberi Al Curry

 

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