Hamburger Al Pomodoro

Ricetta hamburger al pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta hamburger al pomodoro

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Hamburger

Ingredienti : 100 G Granuli Di Soia , 100 G Tritato Di Carne , 200 G Pomodori Pelati , Prezzemolo , Sale , Pepe , Aglio , Mollica Di Pane Imbevuta Nel Latte

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far reidratare i granuli in acqua aromatizzata. Passare al tritacarne i granuli con la carne. Impastare aggiungendo sale, pepe e mollica. Formare degli hamburger e cuocerli in poco olio e burro. Una volta pronti, ricoprirli con una salsa ottenuta facendo prima soffriggere nell'olio il prezzemolo e l'aglio, poi i pelati, il sale e il pepe. La salsa si addensa in circa 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database