Hamburger Allo Sherry

Ricetta hamburger allo sherry ingredienti e preparazione

Ricetta hamburger allo sherry

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Hamburger

Ingredienti : 4 Hamburger Beefburger Findus , 1/2 Bicchiere Sherry , 1 Mestolo Brodo , 50 G Burro , Farina , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti. Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database