Hamburger Saporiti

Ricetta hamburger saporiti ingredienti e preparazione

Ricetta hamburger saporiti

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 400 G Polpa Di Manzo Tritata , 50 G Pancetta Tesa , 1/2 Cipolla , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , Farina , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , Burro , Olio , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare la pancetta e la cipolla e mescolarle alla carne di manzo. Unire il prezzemolo e salare. Amalgamare bene il composto e formare degli hamburger. Passarli nella farina e rosolarli in olio e burro. Bagnarli con 1/2 bicchiere di vino, farlo evaporare e servire subito gli hamburger ben caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database