Hamburger Stuzzicanti

Ricetta hamburger stuzzicanti ingredienti e preparazione

Ricetta hamburger stuzzicanti

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Hamburger

Ingredienti : 4 Hamburger , Poco Olio D'oliva , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato , 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mischiate i formaggi in un piatto piano, scottate la carne in poco olio da entrambe le parti in una teglia antiaderente, salatela, portatela a cottura aggiungendo un poco d'acqua, poi passatela nel formaggio e rimettetela nella padella cuocendo per un minuto a fuoco vivace in modo che il formaggio formi una crosticina. Aggiungete il formaggio rimasto nel piatto, coprite con un coperchio perche' fonda e servite bollente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database