Insalata Di Tacchino (3)

Ricetta insalata di tacchino (3) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di tacchino (3)

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 4 Cosce Di Tacchino Disossate , 800 G Zucchine , 800 G Melanzane , 1 Limone , Menta , Basilico , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , Sale , Pepe Nero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far grigliare le cosce di tacchino, cosparse di pepe, su 1 griglia ben calda 20 minuti circa per parte. Tagliare poi la carne a pezzetti e trasferirla in 1 ciotola. Pulire e lavare le verdure, tagliarle a fette non troppo sottili e farle grigliare per 5 minuti, rigirandole. Pulire il limone e affettarlo sottile. Mescolare al tacchino le verdure grigliate e tagliate a pezzi, la menta, il basilico spezzettati e le fettine di limone. Condire con olio, salare e mescolare bene.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database