Involtini Al Prosciutto Con Il Bimby

Ricetta involtini al prosciutto con il bimby ingredienti e preparazione

Ricetta involtini al prosciutto con il bimby

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 600 G Magatello Di Vitello (12 Fettine Molto Sottili) , 30 G Formaggio Parmigiano , 100 G Prosciutto Crudo , Prezzemolo , Basilico , 5 Cl Acqua , 450 G Pomodori Pelati , 1/2 Spicchio Aglio , 40 G Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Inserisci nel boccale il prezzemolo, il basilico, l'aglio e il parmigiano: 10 secondi a velocita' 9. Con questo trito farcisci ogni fetta di carne, aggiungendo una fettina di prosciutto e poco sale. Forma degli involtini e sistemali in piedi nel cestello unto di olio. Metti nel boccale l'olio, i pomodori, l'acqua, il sale e il pepe, inserisci il cestello e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocita' 4 e 10 minuti a temperatura Vroma velocita' 4. Disponi gli involtini sul piatto di portata e servili con il loro sugo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database