Involtini Di Vitello Saporiti

Ricetta involtini di vitello saporiti ingredienti e preparazione

Ricetta involtini di vitello saporiti

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 8 Fettine Carne Di Vitello , 100 G Salame , 1/2 Spicchio Aglio , 6 Foglie Basilico , 1/2 Cipolla , Rosmarino , Olio D'oliva , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritate il salame con sei foglie di basilico e 1/2 spicchio d'aglio, impastate il tutto con un po' di burro ammorbidito. Spalmate la crema sulle fettine, arrotolatele e legate con un filo bianco da cucina. In un tegame scaldate un po' di olio con il rosmarino e mezza cipolla tritata, rosolatevi gli involtini. Coprite e cuocete a fuoco moderato per mezz'ora.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database