Jefke

 

 

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Ricetta jefke ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta jefke

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Filetti Di Aringa

Ingredienti : Filetti Di Aringa , Limone , Cipolla , Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Latte , Tuorli D'uovo , Prezzemolo , Maionese , Scalogno , Per Servire: , Fagioli Bianchi

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto. Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno. E aggiungete questa mistura ai filetti. Lasciate riposare per un'ora. Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.

 

Note : Luogo: Belgio.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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