Lavarelli Al Forno

Ricetta lavarelli al forno ingredienti e preparazione

Ricetta lavarelli al forno

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Lavarelli

Ingredienti : 4 Lavarelli Di 200 G Ognuno , 60 G Burro Fuso , 2 Cucchiai Formaggio Stagionato Grattugiato , 1 Pizzico Salvia Tritata , Poco Pepe Nero , 1 Limone (succo) , Per La Pirofila: , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare, eviscerare, asciugare, salare e infarinare 4 lavarelli di 200 g. di peso cadauno. Disporli in una pirofila da forno, gia' imburrata, cospargerli con 2 cucchiaiate di formaggio stagionato grattugiato e condire con un pizzico di salvia tritata e poco pepe nero. Bagnarli con 60 g di burro fuso e il succo di 1 limone. Coprire il tutto con carta argentata e passare la pirofila al forno gia' caldo a 200 gradi per 20 minuti. Servirli ben caldi.

Note : Luogo: Austria.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database