Maiale In Umido

 

 

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Ricetta maiale in umido ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta maiale in umido

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 1500 G Carne Di Maiale Da Spezzatino , 3 Carote , 3 Cipolle , 3 Spicchi Aglio , 300 G Funghi , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , Pepe , Sale

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Fate rosolare 3 spicchi di aglio in mezzo bicchiere di olio. Unite la carne e le verdure tagliate a pezzi (tranne i funghi). Rosolate il tutto salando e pepando, portate a cottura bagnando di tanto in tanto con acqua. 10 minuti prima della fine della cottura unite i funghi interi.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Maiale In Umido

 

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