Manzo In Insalata

Ricetta manzo in insalata ingredienti e preparazione

Ricetta manzo in insalata

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 400 G Manzo Lessato , 50 G Tonno , 3 Uova , Prezzemolo , 1 Cipollina , Olio D'oliva , Aceto Di Vino Bianco , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare finemente il prezzemolo e, a parte, anche il tonno e la cipollina. Togliere il grasso alla carne. Tagliarla a fettine sottili e disporla su un piatto largo. Condire la carne con un po' di sale e pepe, distribuirvi le uova sode tagliate a fettine sottili, spolverizzare di prezzemolo, tonno e cipollina tritati, irrorare di olio mescolato a qualche cucchiaino di aceto. Mescolare la pietanza solo al momento di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database