Manzo, Patate E Cipolle

Ricetta manzo, patate e cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta manzo, patate e cipolle

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 450 G Patate , 150 G Manzo A Fettine Sottili , 300 G Cipolle Affettate , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , 40 Cl Acqua , 4 Cucchiai Salsa Di Soia , 4 Cucchiai Zucchero Di Canna , 2 Cucchiai Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Si tratta di un tipico piatto giapponese che viene solitamente servito a cena. Pelate le patate e tagliatele in 4-5 pezzi ciascuna. Mettete una padella larga e profonda sul fuoco e versatevi l'olio e il manzo. Fate rosolare per un paio di minuti, poi aggiungetevi cipolle e patate. Continuate a rosolare per altri 3 minuti. Aggiungetevi acqua, salsa di soia, zucchero e vino. Portate ad ebollizione. Schiumate ogni tanto e cuocete per circa 20-30 minuti fino a quando le patate e siano cotte.

Note : Luogo: Giappone.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database