Medaglioni Di Tacchino All'aceto Balsamico

Ricetta medaglioni di tacchino all'aceto balsamico ingredienti e preparazione

Ricetta medaglioni di tacchino all'aceto balsamico

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 300 G Petto Di Tacchino Macinato , 50 G Lardo , 1/2 Cipolla , 100 G Piselli , Aceto Balsamico , Finocchina , Farina , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Condire la carne con sale, pepe e finocchina. Fare dei medaglioni. Rosolare la cipolla e lardo a dadini, unirvi i medaglioni infarinati e bagnare con aceto balsamico. Servire con contorno di piselli saltati con cipolla e lardo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database