Moleche Fritte

 

 

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Ricetta moleche fritte ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta moleche fritte

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Moleche

Ingredienti : 20 Moleche , Farina , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far scaldare l'olio in una padella, ma senza arroventarlo, infarinare le moleche una ad una e friggerle 3-4 minuti per parte. Scolarle e metterle man mano su un foglio di carta assorbente. Salarle al momento in cui vanno in tavola. Servirle calde. Possono essere anche fritte dorate, in tal caso devono essere passate nell'uovo dopo essere state infarinate.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Moleche Fritte

 

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