Moscardini Ai Funghi (2)

Ricetta moscardini ai funghi (2) ingredienti e preparazione

Ricetta moscardini ai funghi (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Moscardini

Ingredienti : 500 G Moscardini Puliti , Aglio , Rosmarino , Basilico , Salvia , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 250 G Funghi Champignon , 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro , Sale , Pepe , Brodo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare il trito di aglio, rosmarino, basilico e salvia con l'olio, unire i funghi affettati e i moscardini. Far insaporire, unire la conserva di pomodoro, sale e pepe. Coprire a filo di brodo e cuocere per 45 minuti, unendo, se occorre, altro brodo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database