Nagghy Alla Fonduta

Ricetta nagghy alla fonduta ingredienti e preparazione

Ricetta nagghy alla fonduta

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Carne

Ingredienti : Olio D'oliva , Bocconcini Di Carne Impanata Nagghy Aia , Burro , Formaggi , Latte (o Panna) , 1 Tuorlo D'uovo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgelati, per 6-7 minuti. Toglieteli dall'olio e asciugateli con della carta assorbente. Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere burro e formaggi vari con latte o panna. Unite un tuorlo d'uovo e mescolate bene in modo di incorporare l'uovo ai formaggi tenendo sempre la fiamma molto bassa, fino al momento di servire. Versate la salsa sui Nagghy.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database