Nasello Al Limone

Ricetta nasello al limone ingredienti e preparazione

Ricetta nasello al limone

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Nasello

Ingredienti : 400 G Nasello , 50 G Burro , 1 Uovo , 1 Limone , Farina , 3 Cucchiai Panna , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate fondere il burro, aggiungete i filetti di nasello infarinati, salate e cuoceteli 3 minuti per parte. In una ciotola lavorate il tuorlo con il succo del limone passato al colino, la panna, sale e pepe. Mettete i filetti sul piatto da portata e nel loro tegame di cottura versate il composto al limone mescolando, fate addensare a fiamma dolce e versate sui filetti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database