Nasello Alla Diplomatica

Ricetta nasello alla diplomatica ingredienti e preparazione

Ricetta nasello alla diplomatica

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Nasello

Ingredienti : 600 G Filetti Di Nasello , 50 G Burro , 1 Mestolo Brodo , 2 Tuorli D'uovo , 2 Cucchiai Succo Di Limone , Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare il burro con l'aglio, adagiarvi i filetti di pesce dorando entrambi i lati, salare e disporli su un piatto. Al fondo di cottura unire il brodo e appena bolle le uova sbattute con il limone e il prezzemolo tritato. Girare la salsa, aggiustare di sale e pepe, disporvi i filetti di pesce, lasciar insaporire per un minuto e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database