Nasello Coi Peperoni E Il Vino Bianco

Ricetta nasello coi peperoni e il vino bianco ingredienti e preparazione

Ricetta nasello coi peperoni e il vino bianco

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Naselli

Ingredienti : 600 G Nasello Surgelato , 200 G Peperone Rosso , Vino Bianco , 8 Olive Nere Snocciolate , 100 G Insalata Cicorino , Prezzemolo , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Foglia Alloro , 1 Cucchiaino Capperi , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i filetti di nasello con il vino bianco, l'alloro, un poco di sale e 20 cl circa di acqua. Sgocciolarli, sfaldarli e metterli in insalatiera. Unirvi il peperone a striscioline, il prezzemolo tritato e il cicorino a listarelle. Unire anche i capperi e le olive, condire con l'olio e un pizzico di sale, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database