Nodini Al Basilico

Ricetta nodini al basilico ingredienti e preparazione

Ricetta nodini al basilico

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Nodini Di Vitello , Sale , 50 G Burro , Pepe , Prezzemolo , Aglio , 1 Limone (scorza) , 1 Dado , Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dorare nel burro spumeggiante i nodini, salare poco, pepare e cospargere con un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo con vino bianco e cuocere per circa 20 minuti, a fuoco basso. Servirli ben caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database