Ostriche Al Bacon

Ricetta ostriche al bacon ingredienti e preparazione

Ricetta ostriche al bacon

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Ostriche

Ingredienti : 8 Ostriche Grandi , 8 Fettine Bacon , 4 Fette Pancarre' , Burro Salato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Aprite le ostriche, staccate i molluschi dalle loro conchiglie e avvolgete ciascuna ostrica in una fettina di bacon, fissandola con uno stecchino. Mettete in forno a 250 gradi finche' il bacon sara' croccante. Tostate le fette di pancarre', spalmatele di burro salato, dividetele a meta' in modo da ottenere 8 triangoli. Appoggiate un fagottino di ostrica su ciascun triangolo di pane e servite caldissimo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database