Palline Di Pesce

 

 

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Ricetta palline di pesce ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta palline di pesce

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Sogliola

Ingredienti : 500 G Sogliola Pulita , 50 G Formaggio Grana , 50 G Pangrattato , 20 G Uvetta Sultanina , 1 Uovo , 20 G Pinoli , Olio D'oliva , Prezzemolo , Farina , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tritare il pesce, i pinoli e l'uvetta e mettere tutto in una terrina. Aggiungere il grana grattugiato, l'uovo, prezzemolo tritato, pangrattato, sale e pepe. Amalgamare bene gli ingredienti e formare delle palline. Infarinarle e friggerle in abbondante olio bollente.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Palline Di Pesce

 

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