Passato Di Pollo

 

 

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Ricetta passato di pollo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta passato di pollo

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Petto Di Pollo , 2 Carote , 2 Patate , 1 Cipolla , 1 Costa Sedano , 1 Dado , Latte , Burro , Formaggio Grana , Sale , Crostini Di Pane

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere in una pentola 150 cl d'acqua, il petto di pollo, le carote, le patate, la cipolla, il sedano e il dado, salare e cuocere per circa 1 ora. Frullare il tutto, unire qualche cucchiaio di latte, una noce di burro e una manciata di grana grattugiato. Servire con i crostini di pane.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Passato Di Pollo

 

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