Pasticcio Di Carne (2)

Ricetta pasticcio di carne (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pasticcio di carne (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 500 G Carne Di Manzo In Fettine Sottili , 5 Patate , 2 Uova Sode , Brodo , 200 G Farina , 100 G Burro , Sale , Pepe , 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un'ora.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database