Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate

Ricetta pasticcio di manzo con pancetta e patate ingredienti e preparazione

Ricetta pasticcio di manzo con pancetta e patate

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 700 G Bollito Di Manzo Tagliato A Fette , 100 G Pancetta Affumicata A Fettine , 4 Patate Lesse , Olio D'oliva , 6 Pomodorini , Origano , Brodo , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro. Irrorare con 1 filo d'olio e spolverizzare con sale, pepe e origano. Continuare cosi' fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate. Unire un po' di brodo caldo e passare in forno gia' caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database