Pesce Spada Ai Capperi

Ricetta pesce spada ai capperi ingredienti e preparazione

Ricetta pesce spada ai capperi

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Pesce Spada

Ingredienti : 4 Trance Pesce Spada , 25 G Capperi , Olio D'oliva , Succo Di Limone , Prezzemolo , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un tegame scaldate tanto olio quanto basta a velare il fondo, cuocetevi le trance di pesce tre minuti da ogni parte, salatele. Tritate insieme capperi e prezzemolo, diluite con un po' d'olio e il succo di 1/2 limone passato al colino. Passate il pesce sul piatto da portata. Versate nel tegame il trito di capperi e succo di limone, mescolate e versatelo sulle trance.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database