Petti Di Pollo Al Formaggio

Ricetta petti di pollo al formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta petti di pollo al formaggio

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 4 Petti Di Pollo , 60 G Burro , Farina , 4 Fette Formaggio Fontina , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Infarinare i petti di pollo. In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte. Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina. Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente. Servire quindi i petti di pollo conditi con il burro di cottura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database