Petti Di Pollo Dorati (2)

Ricetta petti di pollo dorati (2) ingredienti e preparazione

Ricetta petti di pollo dorati (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 6 Petti Di Pollo , 100 G Burro , 1 Uovo , Pangrattato , Farina , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Battete i petti di pollo e assottigliateli molto bene con il batticarne. Passateli nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e dorateli al burro, voltandoli 1-2 volte. Salateli e fateli cuocere bene, a fiamma abbastanza viva. Serviteli con patate in crocchette e rombi di ricotta o crema fritta brusca.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database