Petto Di Faraona Alla Crema

Ricetta petto di faraona alla crema ingredienti e preparazione

Ricetta petto di faraona alla crema

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Faraona

Ingredienti : 2 Petti Di Faraona , 1/2 Cipolla , 1 Noce Burro , 1 Goccio Panna , Cognac , Farina , Erba Cipollina Tritata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Battere i petti di faraona, infornarli e saltarli in padella con il burro e la cipolla tritata. Una volta dorati bagnarli con il cognac, fiammeggiare e aggiungere un goccio di panna. Tirare la salsa e servire spolverando con erba cipollina tritata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database