Petto Di Pollo Alla Frutta

Ricetta petto di pollo alla frutta ingredienti e preparazione

Ricetta petto di pollo alla frutta

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 2 Petti Di Pollo , 1 Mela , 1 Pera , 1 Arancia , 1 Banana , Farina , 1 Noce Burro , 1 Cucchiaio Aceto Di Mele , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a meta' e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database