Platessa Al Basilico
Ricetta platessa al basilico ingredienti e preparazione
Ricetta platessa al basilico
Tipo di piatto : secondi piatti di pesce
Ingrediente principale : Platessa
Ingredienti : 1 Confezione Filetti Di Platessa (confezioni 400 G) , 1 Cipolla , 1 Limone , Basilico , Farina , Vino Bianco , Olio D'oliva , Burro , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l'olio, il burro e la cipolla tritata. Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti. Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante basilico tritato e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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