Platessa Alla Sorrentina

Ricetta platessa alla sorrentina ingredienti e preparazione

Ricetta platessa alla sorrentina

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Platessa

Ingredienti : 2 Confezioni Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 6 Pomodori Da Sugo , Prezzemolo Tritato , Aglio , Sale , Pepe , Origano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scongelare i filetti di pesce, soffriggere l'aglio e farli dorare nell'olio caldo. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzi, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe. Far cuocere i filetti senza coperchio e servirli dopo avervi versato la salsa.

Note : Luogo: Campania. Luogo: Sorrento.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database