Pollo Ai Capperi

 

 

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Ricetta pollo ai capperi ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pollo ai capperi

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo In Pezzi , Burro , Olio D'oliva , Poca Farina , Vino Bianco , Olio D'oliva , Aglio Tritato , Capperi Sott'aceto

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliare un pollo in pezzi, far rosolare con burro e olio dopo averlo infarinato leggermente. Bagnare con vino bianco e a parte preparare un fondo cosi' composto: olio, aglio tritato, capperi sott'aceto. Far rosolare tutto e unire al pollo. Continuare la cottura a fuoco lento.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pollo Ai Capperi

 

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