Pollo All'agro

 

 

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Ricetta pollo all'agro ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pollo all'agro

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 8 Cosce Di Pollo , 1 Spicchio Aglio , 1 Cipolla , Rosmarino , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Cucchiai Aceto Di Vino , Burro , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Incidere le cosce di pollo, infilare in ognuna una fettina di aglio sbucciato e qualche ago di rosmarino tritato, salare e pepare. Far soffriggere la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire le cosce di pollo, spruzzare con l'aceto, farlo evaporare, coprire, far cuocere per 30 minuti circa e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pollo All'agro

 

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