Pollo Alla Cacciatora (4)

Ricetta pollo alla cacciatora (4) ingredienti e preparazione

Ricetta pollo alla cacciatora (4)

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo , 15 G Funghi Secchi , 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro , Aglio , Cipolla , 1 Bicchiere Vino Bianco , Brodo , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliate il pollo in piccoli pezzi e fatelo rosolare in una casseruola con l'aglio, l'olio d'oliva extra-vergine e la cipolla. Bagnate con il vino e lasciate evaporare. Continuate la cottura unendo i funghi, che avrete messo in ammollo e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo. Fate cuocere per mezz'ora a fuoco lento.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database