Pollo Alla Cacciatora (7)

Ricetta pollo alla cacciatora (7) ingredienti e preparazione

Ricetta pollo alla cacciatora (7)

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo , Olio D'oliva , Burro , Alcuni Pomodori Freschi , 60 G Funghi Secchi , Sale , Pepe , 1 Foglia Alloro (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate a pezzi un bel pollo tenero e fatelo rosolare in meta' olio e meta' burro, poi aggiungetevi i pomodori freschi e i funghi secchi gia' rinvenuti in acqua tiepida, scolati strizzati e tagliati a pezzi. Mescolate e lasciate cuocere tutto piano e a casseruola scoperta, dopo aver condito con sale, pepe e avere aggiunto anche, se vi piace, una foglietta di alloro.

Note : Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database