Pollo Alla Salsa Di Capperi

Ricetta pollo alla salsa di capperi ingredienti e preparazione

Ricetta pollo alla salsa di capperi

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 6 Bistecche Petto Di Pollo , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Cucchiai Burro , Sale , Pepe , 2 Cucchiai Succo Di Limone , 2 Cucchiai Capperi , Prezzemolo , 1 Limone A Fette

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scaldate due cucchiai di burro in una padella antiaderente a fuoco basso. Aggiungete il pollo e fatelo dorare da entrambi i lati per 4 o 5 minuti. Togliere il pollo dal fuoco, metterlo su un piatto caldo e condire con sale pepe e olio. Versare il succo di limone e i capperi nella padella, scaldare e aggiungere il rimanente burro. Mescolare fino a far sciogliere del tutto. Aggiungere il prezzemolo e versare la salsina sul pollo. Decorare con fettine di limone e servire con riso bollito o insalata di patate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database