Pollo Allo Yogurth (3)

Ricetta pollo allo yogurth (3) ingredienti e preparazione

Ricetta pollo allo yogurth (3)

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo Novello , 1 Vasetto Yogurth , 1 Spicchio Aglio , 60 G Burro , Poco Latte , Peperoncino , 1/2 Limone (succo) , 1 Presa Sale , Prezzemolo Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare una marinata con lo yogurth, poco latte, l'aglio tritato, il peperoncino in polvere, il succo del 1/2 limone e una presa di sale. Tagliare a pezzi il pollo e coprirlo con la marinata. Lasciarlo riposare circa 2 ore. Fondere 40 g di burro in un tegame e unirvi il pollo con tutta la marinata. Cuocere a fuoco basso, coperto per circa 40 minuti. Prima di levare dal fuoco unire il resto del burro, il prezzemolo e mescolare bene.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database