Pollo Con Le Olive

Ricetta pollo con le olive ingredienti e preparazione

Ricetta pollo con le olive

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo Di 1000 G , 200 G Olive Verdi Snocciolate , 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro , 1 Bicchiere Olio D'oliva , Peperoncino , Pepe , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l'olio in una casseruola. Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere molto lentamente. Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finche' la carne si stacchera' bene dalle ossa. Servire ben caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database