Pollo Delle Caverne

Ricetta pollo delle caverne ingredienti e preparazione

Ricetta pollo delle caverne

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 2 Polli Di Grandezza Media , Vino Bianco O Birra , Maggiorana , Dragoncello , Rosmarino , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliate il pollo in vari pezzi e mettetelo a cuocere in una pentola antiaderente. Quando sara' ben dorato da ambo le parti, cospargetelo con il sale, il pepe e un po' delle erbe aromatiche. Dopo che il grasso del pollo sara' completamente asciugato, ponetelo in una pirofila, aggiungete altre erbe aromatiche e bagnatelo con vino bianco e birra. Terminate la cottura e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database