Pollo Fritto (4)
Ricetta pollo fritto (4) ingredienti e preparazione
Ricetta pollo fritto (4)
Tipo di piatto : secondi piatti di pollame
Ingrediente principale : Pollo
Ingredienti : 1 Pollo , Olio D'oliva , 1 Limone , 1 Uovo , 2 Cucchiai Farina , Pangrattato , Prezzemolo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tagliare il pollo a pezzi piccoli, e metterlo a macerare circa 2 ore in un po' d'olio sbattuto col succo di limone, prezzemolo, sale e un po' di pepe. Scolare poi ogni pezzo, infarinarlo, passarlo nell'uovo e dopo nel pangrattato, friggerlo nell'olio a fiamma non troppo viva e servire con spicchi di limone.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pollo Fritto (4)
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