Pollo Fritto
Ricetta pollo fritto ingredienti e preparazione
Ricetta pollo fritto
Tipo di piatto : secondi piatti di pollame
Ingrediente principale : Pollo
Ingredienti : 1 Pollo Da 1500 G A Pezzetti , 150 G Farina , 3 Uova , Latte , Paprica Dolce , Aglio , Olio D'oliva , Maggiorana , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell'olio. Servite ben caldo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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