Pollo In Porchetta

Ricetta pollo in porchetta ingredienti e preparazione

Ricetta pollo in porchetta

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo , 50 G Prosciutto Crudo , 50 G Lardo , 1/2 Spicchio Aglio , Rosmarino , Finocchio Selvatico , Sale , Pepe , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare il pollo, tritare prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio. Mescolare, salare, pepare e farcire il pollo. Salarlo all'esterno e cuocerlo in casseruola con olio e rosmarino.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database