Pollo Ubriaco
Ricetta pollo ubriaco ingredienti e preparazione
Ricetta pollo ubriaco
Tipo di piatto : secondi piatti di pollame
Ingrediente principale : Pollo
Ingredienti : 1 Pollo , 300 G Pomodori Pelati , 70 G Burro , Vino Bianco , Sale , Olio D'oliva , Pepe , 3 Spicchi Aglio
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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