Polpettine Aromatizzate All'anice

Ricetta polpettine aromatizzate all'anice ingredienti e preparazione

Ricetta polpettine aromatizzate all'anice

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitella

Ingredienti : 300 G Macinato Di Vitella , 1 Uovo , 30 G Formaggio Parmigiano , 2 Fette Pane In Cassetta , 4 Pomodori , Prezzemolo , Basilico , Semi Di Anice , Insalata Rucola , Sale , Pepe , Olio D'oliva Extra-vergine

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare le polpette impastando tutti gli ingredienti e cuocere per 3-4 minuti. Frullare la rucola con olio e sale. Frullare a parte i pomodori con olio fino a montarli. Sistemare nel piatto le salse a mezzaluna e al centro una piramide di polpettine calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database