Polpettine Di Tacchino E Melanzane

Ricetta polpettine di tacchino e melanzane ingredienti e preparazione

Ricetta polpettine di tacchino e melanzane

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 20 Polpette Polpa Di Tacchino , 20 Fette Melanzane , 50 G Formaggio Parmigiano , Salsa Di Pomodoro , Basilico , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Friggete le fette di melanzane e mettetele su una carta assorbente. Friggete le polpettine di tacchino e mettetene una su ogni fetta di melanzana. Decorate con una foglia di basilico e fermate con uno stuzzicadenti. Disponetele in una pirofila unta, coprite con salsa di pomodoro spolverate con il parmigiano grattugiato e fate cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora. Servite subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database