Polpettine Semplici

Ricetta polpettine semplici ingredienti e preparazione

Ricetta polpettine semplici

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Carne Tritata

Ingredienti : 300 G Carne Tritata , 1 Panino , 50 G Formaggio Grana Grattugiato , 1/2 Bicchierino Latte , 1 Uovo , Prezzemolo Tritato , 6 Pomodori Da Sugo , 1/2 Cipolla , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo. Salare e amalgamare bene. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi e poco olio. Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database