Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Ricetta puntine di maiale al vino rosso ingredienti e preparazione

Ricetta puntine di maiale al vino rosso

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 1200 G Puntine Di Maiale , 1 Bicchiere Vino Rosso , 30 G Burro , 4 Foglie Salvia , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database